Hvete
Hvete er vårt mest brukte bakemel, vi kan kalle det universalmelet. Hvete er et allsidig korn med mild smak som går til det meste. Glutenet er sterkere enn i de andre kornsortene, og gir luftige bakverk.
Hvete kommer i følgende malingsgrader:
Hvete siktet, Hvete fin sammalt, Hvete grov sammalt, Hvete helkorn, Hvete kli.
Forpakninger, 1 kg, 10 kg 25 kg.
Hvete kli (12,5 kg)